baguette précuite sole 280gr x25

7 kg25 x 280 g

23^€50ttc

Retrait au magasin de Saint-Jean-d'AngélyOuvert · ferme à 19 h
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Labels et certifications

Fabriqué en France
Label Rouge
sans colorants
Sans arômes artificiels
Sans conservateur
Egalim

Description

280 g, 52 cm, 5 coups de lame, IQF, précuite sur sole, farinée, farine Label Rouge, bouts ronds, élaborée France Remise en oeuvre Décongélation 10 minutes à température ambiante. Préchauffage du four à 230°C. Cuisson en four ventilé environ 12 à 14 minutes à 190-200°C, oura fermé. Refroidissement 15 minutes à température ambiante. Baguette précuite sur sole. Farine de blé Label Rouge. Dimensions produit : Longueur 500 mm, largeur 65 mm, hauteur 45 mm. 5 coups de lame. Ingrédients Farine de blé "Label Rouge" 60,6% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sel, levure Allergènes Présence : Gluten Traces : Oeufs, Pdts Laitiers et dérivés, Fruits à Coques, Sésame