Carottes râpées 5/1 - 2,21kg

Description

+/- 24 portions de 90 g. Boîte 5/1 de 2,21 kg (PNE). Colis de 3 boîtes. La préparation Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène recommandées. Egoutter le produit et l'assaisonner d'une sauce au choix. Les carottes râpé s'accommodent de sauces vinaigrettes, elles peuvent aussi être mélangées à d'autres légumes pour réaliser des salades composées. Pour réaliser une salade coleslaw, il faut mélanger du choux et des carottes râpées et assaisonner le tout d'une mayonnaise adoucie de miel et agrémentée de raisin secs. Bien rincées afin d'enlever le goût vinaigré, elles s'utilisent pour des préparations chaudes (garniture de consommé, julienne de légumes)