Galette des rois frangipane pur beurre crue Ø 28 cm 750 g,

Description

fève, 1 couronne, 1 sac papier élaborée Bretagne 750 g, Ø 28 cm, à cuire, pâte feuilletée pur beurre fourrée à la frangipane (33 % dont 20 % d'amande), sans alcool, sans colorant, prédorée à l'oeuf Remise en oeuvre Temps de décongélation : 1h15 à température ambiante. Temps de cuisson (four ventilé): 30-35 minutes. Température de cuisson (four ventilé) : 200 +/-5 °C. Info : Pour une utilisation optimale, il est conseillé de piquer la galette avant cuisson.