Nouille chinoise aux légumes sauce soja Daucy 2,5kg

Description

Poêlée de légumes cuits, champignons et pâtes, enrobée d'une sauce soja, élaboré France Remise en oeuvre Sauteuse : +/- 12 minutes. Four ventilé : 35 minutes +/- 130°C. Production culinaire centralisée en liaison froide : produit cuit pouvant être conditionné et/ou assemblé à froid en barquettes ou bacs gastronormes et remis en température sans cuisson préalable. Remise en température à +63°C minimum en moins d'une heure.